Ich meine, dass es egal ist, in welcher Form es in den APN-Einstellungen steht.
Die "Datenverbindung" sollte man aber auch in den Einstellungen an/aus schalten können.
Einstellungen > Verbindungen > Weitere Einstellungen > Mobile Netzwerke
Ich habe nicht dasselbe Handy wie Du, aber es ist ein Android (Galaxy S5 mini). Über den genannten Pfad kann ich es auch ein- und ausschalten ...